O aço inoxidável não é um aço completamente imune à oxidação,como muitos podem pensar. Na realidade, ele é altamenteresistente à oxidação, tornando-o difícil de corroer. Essa resistênciaà corrosão é uma característica notável desse material, e é por issoque os aços inoxidáveis são classificados em diferentes famílias,cada uma com suas próprias características distintas. Essasfamílias variam em